【ご来店時間とお料理スタートについてのご案内】

当店では、より良いお料理と心地よいお時間をご提供するため、
ランチ・ディナーともに、できる限りすべてのお客様に同じタイミングで
お料理をスタートしていただくことを大切にしております。

【ランチタイム】
・11:55　開店
・12:00　お席へご案内
・12:15　お料理一斉スタート

【ディナータイム（18:00ご予約）】
・17:55　開店
・18:00　お席へご案内
・18:15　お料理一斉スタート

【ディナータイム（19:00ご予約）】
・18:45〜19:00　お席へご案内
・19:15　お料理一斉スタート

このような形でご案内させていただくことで、
オペレーションがよりスムーズになり、
一皿一皿を最良の状態でお届けすることができると考えております。

皆さまに、ゆったりと心地よいお食事のひとときをお楽しみいただくためにも、
ご予約のお時間までに、少し余裕をもってご来店いただけましたら幸いです。

何卒ご理解とご協力を賜りますよう、お願い申し上げます。

店主　山地陽介